
Basic
APERITIVO
trancetti di pizza assortita
tramezzini ripieni assortiti
olive ascolane
crocchette di patate
panzerottini pomodoro e mozzarella
rustici di sfoglia
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€ 10,00 a persona
Minimo 25 persone.
Aggiunta Bevande
€ 3.50 a persona

Classic
trancetti di torta salata
chele di granchio
mini arancinetti assortiti
involtino di bresaola con rucola noci e philadelphia
paninetti sfiziosi ripieni
rustici al wurstel
bruschette assortite
figer food con ciliegino,mozzarelline e origano
girelle di pizza
finger food di tiramisù
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€ 16,50 a persona
Minimo 25 persone.
Aggiunta Bevande
€ 3.50 a persona

Premium
finger food crema di tomino piemontese
rotolini di melanzane alla valdostana
pallina di carne cruda con scagliette
voul au vent con gamberetti in salsa rosa
finger food coprese di bufala e datterino
verdure di stagione grigliate
finger food stracciatella, mortadella e granella di pistacchio
saccottino di sfoglia ripieno
vino bianco e vino rosso
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€ 20,00 a persona
Minimo 25 persone.
Allestimento base forfait per 30 ospiti euro 90,00

Excellence
mini croissant di sfoglia farciti
finger food polipo e patate
finger food vitello tonnato
finger food insalata buongustaia
farro perlato alla contadina
monoporzione di parmigiana
voul au vent freddi con mousse
mini canapè con salmone e spalmabile
taglierino di salumi e formaggi tipici
pizzette di sfoglia
pane nostro con lievito madre
focacce d’accompagnamento
prosecco e acqua
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€ 25,00 a persona
Minimo 25 persone.
Noleggio stoviglie
acciaio / porcellana
euro 5.00 a persona
Golden
Prosecco millesimato
Acqua
Sushi di carne fresca ai tre sapori, cipolla croccante fiocchi di pomodoro e nocciole I.G.P delle Langhe
Pasticcino salato con toma, noci e gelatina al miele
Crostone con sottilissima di salmone affumicato, coulis di asparagi e ciuffo di robiola di Roccaverano
Mini baguette con sottilissima di polipo alla griglia limone croccante e vinegrette
Tartare di gambero con olio evo e ristretto all'aceto balsamico di modena
Gambero croccante con panatura Corn-flakes in salsa primavera
Chenelle di baccalà antica ricetta
Bignola farcita con mousse delicate
Pinziomonio di verdure fresche
Degustazione di due primi piatti
Pane nostro lievito madre
Grissini alle olive e alle noci
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Euro 35.00 a persona
Minimo 30 persone
ALTRI SERVIZI...
1
18..esimo
Apericena per 40 persone
96 Trancetti di pizza Assortita
40 Tramezzini ripieni
40 Mini hot-dog
50 Olive ascolana
50 Panzerottini sfiziosi
50 Crocchette di patate
50 Birbe di pollo
Prezzo del rinfresco
Euro 300.00
2
Happy Birthday
Compleanno Bimbo/a
Proposta per 15 bimbi
15 Trancetti di pizza focaccia
15 Trancetti di pizza solo pomodoro
15 Tramezzini al p.cotto
15 Crocchette di patate
15 Panzerottini sfiziosi
Prezzo del rinfresco Euro 60.00
Aggiunta torta 2 kg euro 50,00
Aggiunta Baguette farcita euro 22.00
3
Welcome coffee
Caffetteria espressa
Succhi di frutta
Mini croissant albicocca
Mini croissant cioccolato
Mini krapfen crema
Euro 8.50 a persona
Solo con operatore e
con noleggio attrezzatura a parte